Microplane

---

Gourmet plátkovacie strúhadlo

Microplane Gourmet plátkovacie strúhadlo

Kolekcia strúhadiel Microplane Elite sa vyznačuje elegantným a hladkým prepracovaným dizajnom, spĺňa vysoké nároky profesionálnych kuchárov, svoje uplatnenie ale nájde aj v rukách amatérskych kuchárov. Pologuľatý tvar ponúka väčšiu pracovnú plochu pre strúhanie a plátkovanie, mäkká ergonomicky tvarovaná rukoväť,proti sklzové zakončenie pre vyššiu stabilitu, bezpečnosť a ochranu pracovnej plochy pred poškriabaním. Ostrie z chirurgickej nerezovej ocele ostrené patentovanou technológiou fotoleptania pre extrémnu a dlhotrvajúcu ostrosť.

Plátkovacie strúhadlo pre veľmi tenké plátky syra, čokolády, cesnaku, zázvoru, hľuzoviek a iných ingrediencií. Pripravíte ním tiež mäso v úprave Carpacio.

• extrémna dlhotrvajúca ostrosť vďaka patentovanej technológii fotoleptania
• krájanie a strúhanie potravín bez zbytočného roztrhnutia surovín - zachováva a umocňuje ich arómu a chuť
• ostrie z nerezovej chirurgickej ocele, vyrobené v USA
• ergonomicky tvarovaná rukoväť s mäkkým úchopom
• gumové zakončenie proti poškriabaniu pracovnej plochy a pre väčšiu stabilitu
• vhodné na zavesenie
• umývateľné v umývačke riadu
• ochranný kryt pre bezpečné uskladnenie
• rozmery: 31 x 7,5 x 3 cm