Čerstvo pražená zrnková káva Kitchen is for espresso, 250 g, zmes arabiky (80 %) a robusty (20  %)

Tá najlepšia káva z celého sveta

Všetkých milovníkov kvalitnej kávy poteší čerstvo pražená zrnková káva, uvádzaná na trh pod našou vlastnou značkou Potten & Pannen - Staněk z kolekcie produktov Kitchen is for dancing. Prémiovú kávovú zmes tvorí vydarené spojenie kávy zo 4 rôznych svetových kávových oblastí s dôrazom na vysokú akosť kávových zŕn a kvalitu ich triedenia a spracovania.

Delikátna kombinácia 80 % arabiky, ktorej dominuje tá brazílska, a 20 % robusty z tých najlepších kávových plantáží dáva vzniknúť jedinečnej zmesi, ktorá je predurčená na prípravu lahodného espressa.

• brazílska arabika (Catuaí, Mundo Novo, Tuby, Ruby) z oblasti Mogiana Casa Loreta
• arabika z Nikaraguy
• arabika z Etiópie
• prémiová indická robusta Kaapi Royale

Stredne tmavé praženie - ani veľa, ani málo

Je to tak, okrem voľby správnych kávových odrôd, miesta ich pestovania a spôsobu spracovania je to predovšetkým proces praženia, ktorý sa výrazne podieľa na výslednej chuti kávy. Jemne pražená káva má vyššiu aciditu, silno pražená káva máva výrazne horkú chuť. Stredná intenzita praženia je optimálnou voľbou, ktorá dáva vyniknúť rozmanitým chutiam jednotlivých odrôd.

Pomalé a stredne intenzívne praženie kávy umožňuje jemné karamelizovanie cukru obsiahnutého v kávových zrnách a dodáva výslednej káve nielen sladšiu, ale aj plnšiu chuť.

Čerstvé praženie - pre výraznú chuť a vôňu

Na zachovanie opojnej kávovej chuti a vône je káva pražená v Českej republike, aby k vám dorazila čo najčerstvejšia.