Leto je preč, dni sa skracujú a s nastupujúcou jeseňou naše odhodlanie pravidelne športovať a udržiavať životný štýl zažíva ťažkú skúšku. Pomocou nám však môžu byť smoothies – jeden z najpríjemnejších a najjednoduchších spôsobov, ako sa udržiavať fit a v dobre nálade aj v sychravom počasí. Napríklad pomocou mixéra Zwilling ENFINIGY alebo nových mixérov KitchenAid rady K 400 je to otázka pár minút.
Čo je to smoothie?
Smoothie je kokteil vyrobený z ovocia či zeleniny doplnený tekutou bázou, ako je napríklad voda alebo mlieko. Často sa do tohto nápoja pridávajú zahusťovacie zložky (napríklad jogurt, smotana) či ľad. K výrobe smoothie vám postačí mixér, krájací nôž a čerstvé suroviny.
- Denná porcia vitamínov
Pokiaľ nie ste zvyknutý niekoľkokrát do dňa jesť ovocie a zeleninu, bude pre vás obtiažne pokryť dennú dávku potrebných vitamínov. S tým vám ale môže pomôcť smoothie: vitamínová bomba, vďaka ktorej do seba môžete potrebné živiny dostať napríklad hneď ráno. Uvidíte, že si zdravý a chutný kokteil na raňajky obľúbite natoľko, že si bez neho po nejakej dobre nebudete vedieť predstaviť vaše rána.
- Rýchla a jednoduchá príprava
Častým argumentom nízkej konzumácii ovocia a zeleniny je čas – jednoducho si nestíhate dať desiatu tak často, ako by ste potrebovali. Smoothie je v tomto ohľade ideálne riešenie a zaberie vám len pár minút a svojim zložením dodáte telu komplexnú škálu živín. A s nejakou štýlovou termoskou si môžete svoj obľúbený kokteil vziať aj na cesty či do kancelárie.
- Starostlivosť o svoj zovňajšok
Ingrediencie ako špenát, listy kapusty či petržlen majú blahodarný účinok aj na vašu pleť, vlasy a na nechty. Pokiaľ budete do smoothies pridávať správne suroviny, stanú sa z nich vitamínové bomby plné enzýmov, chlorofylu, minerálov a ďalších prospešných látok, ktoré vám pomôžu aj k zdravším vlasom a krásnej pleti.
- Detox
Dajte si prestávku od rôznych polotovarov plných chemických náhrad. “Zelené smoothie” je omnoho zdravšie než dosladzované džúsy, chutí oveľa lepšie a pri šikovnej skladbe surovín z nej urobíte doslova vitamínovú bombu. Máme pre vás tip: vyskúšajte pridať do svojho smoothie pripravený zelený čaj. Je bohatým zdrojom antioxidantov, podporuje činnosť mozgu a v neposlednom rade aj detoxikuje organizmus.
- Zábava
Rovnako ako pri varení aj príprava smoothie je predovšetkým zábava a priestor pre kreativitu. Kombinovať rôzne ingrediencie, skúšať nové chute, inšpirovať sa novými receptami a to všetko vás bude na príprave pestrých kokteilov baviť. Okrem svojho zdraviu tak stimulujete aj svoju fantáziu.
A aby ste nepovedali, že sa bavíme len v oblasti teórie, pozrite sa na recepty, ktoré chutia nám!
