Zwilling
Miyabi 4000 FC Santoku, 18 cm
Parametre a popis
Parametre
Rozmery (h × v × š) | 0 × 0 × 0 cm |
Hmotnosť | 0,173 kg |
Dĺžka čepele | 18 cm |
Materiál rukoväti | drevo |
Popis
Spojenie nemeckých a japonských nožiarskych majstrov dalo vzniknúť unikátnej sérii nožov Zwilling Miyabi. Nôž Miyabi 4000 FC Santoku s čepeľou s dĺžkou 18 cm zo špeciálnej ocele, ktorá vyniká extrémnou tvrdosťou s rukoväťou z exotického dreva Pakka.
Produkt nájdete pod
Dlhý popis
Miyabi 4000 FC Santoku 18 cm
Japonské nože Miyabi 4000 FC vás pozývajú k objavovaniu tradičného nožiarskeho umenia. Krása a ostrosť spájajú každý kuchynský nôž z rady Miyabi 4000 FC, vrátane noža Santoku s dĺžkou čepele 18 cm. Extrémne ostré ostrie brúsené z oboch strán noža. Ideálny spoločník pri prípravách ázijských pokrmov.
Názov noža Santoku sa dá preložiť ako "nôž troch cností" a to práve preto, že je určený predovšetkým na porciovanie mäsa, prípravu rýb a krájanie zeleniny. Práve Santoku nože sú charakterizované perfektnou kombináciou krásy a ostrosti.
Ostrie je vyrobené z dvoch dielov ľadom tvrdenej ocele FC61, jej charakteristickým znakom je vysoká tvrdosť a odolnosť voči namáhaniu. Tvar ostria je podobný tvaru Katana-Edge, ktorý je považovaný za jeden zo znakov majstrovských nožov.
S elegantným osemuholníkovým tvarom rukoväte je nôž z rady Miyabi 4000FC nie len štýlovým japonským nožom, navyše je tiež veľmi bezpečný a príjemný pri uchopení. Impregnovaná rukoväť z jedného kusu dreva Pakka je opatrená mozaikovým logom.
- Santoku, 18 cm
- Čepeľ kalená špeciálnou technológiou Friodur
- Extrémne ostré ostrie so schopnosťou držať hranu
- Ergonomická rukoväť z dreva Pakka
Podobné produkty
Ostatní si tiež kupujú
Recepty a rady
19. februára 2024
Hovädzie s cajunským korením podľa Pavla Maurera
30. januára 2024
Dekadentná valentínska večera ustrice na dva spôsoby
28. augusta 2023
Non toxic varenie alebo ako na netoxickú domácnosť
04. júla 2023