Zatiaľ čo Elsa a Anna v kinách už druhýkrát rozohrávajú súboj s mágiou a kúzelnou mocou, my sme spolu s Daškou Malou alias cukrárkou Sugarmama a novými Frozen formami na pečenie báboviek od Nordic Ware robili kúzlo v kuchyni.
Ako to dopadlo? Formičky s Annou, Elsou, Olafom a sobom Svenom z filmovej rozprávky Frozen 2 si získali všetky našich malých cukrárskych pomocníkov. A úprimne, neodoláte im ani vy. (A to ešte neviete, že na vás na www.pottenpannen.sk čaká celá nová kolekcia Frozen "hračiek" do kuchyne!) A čo Sugarmama s deťmi v nových formičkách piekla? Luxusný vianočný perník Frozen.
Video: Kouzelné vánoční perníčky Frozen s SugarMAMA
Ingrediencie
- ½ hrnčeka polohrubej múky
- 1 hrnček hladkej múky
- ½ hrnčeka kryštálového cukru
- ½ lyžičky korenia medový perník
- ½ lyžičky škorice
- ½ lyžičky nadrveného nového korenia a klinčekov
- 4 g kypriaceho prášku
- 1 lyžica holandského kakaa
- 1 vajce
- 1 hrnček mlieka
- ½ hrnčeka oleja
Postup:
- Najprv si predhrejeme rúru na 170 ° C.
- V mise zmiešame všetky sypké suroviny a potom pridáme mlieko, vajcia a olej. Všetko dôkladne premiešame.
- Starostlivo vymastené formičky naplníme do troch štvrtín a vložíme do rúry. Pečieme približne 20 minút a vykonávame test špajdľou (keď sa cesto na špajľu nelepí, máme hotovo)
- Po upečení vyklopíme perník z formičiek a necháme perník vychladnúť na mriežke.
- Medzitým si pripravíme cukrovú polevu. Opäť zmiešame všetky ingrediencie a vymiešame na hladkú polevu.
- Nakoniec perník polievame a servírujeme.
Na cukrovú polevu:
- 100 g práškového cukru
- 1 lyžica horúcej vody
- 2 lyžice citrónovej šťavy
