Parametre a popis
Parametre
Rozmery (h × v × š) | 0 × 16 × 0 cm |
Hmotnosť | 0,92 kg |
Priemer | 16 cm |
Objem (L) | 1,8 l |
Indukčný ohrev | áno |
Umývačka riadu | áno |
Nepriľnavý povrch | nie |
Materiál | nehrdzavejúca oceľ |
Popis
Rajnica vyrobená z 5 vrstiev materiálov pre čo najefektívnejšiu distribúciu tepla. Vhodný pre prípravu omáčok. Na všetky typy sporákov.
Produkt nájdete pod
Dlhý popis
Mauviel M'Cook rajnica
Rajnica z kolekcie M'Cook svetoznámej francúzskej značky Mauviel 1830 z magnetickej ocele sa výborne hodí na prípravu rôznych omáčok, či už zeleninových, smotanových alebo krémových. Tento omáčnik je ale veľmi všestranný, môžete ho použiť aj na prípravu menších porcií jedla ako sú cestoviny, ragú alebo na uvarenie zeleniny pri príprave zeleninového pyré.
Riad radu M'Cook, je ako všetky výrobky značky Mauviel, vyrábané ručne a patrí do exkluzívnej triedy riadu pýšiaceho sa tou najvyššou kvalitou a moderným dizajnom prispôsobeným varenie 21. storočia.

5 vrstiev materiálu pre rovnomerné a rýchle rozloženie tepla po celej nádobe, vnútorná vrstva z nerezovej ocele pre ľahkú údržbu, vonkajšia vrstva z leštenej magnetickej nerezovej ocele pre varenie na všetkých typoch sporákov, vrátane indukcie. Dômyselný zahnutý okraj zabraňuje stekaniu tekutín pri servírovaní. Rukoväte a ucha sú pripevnené masívnymi nerezovými nitmi. Riad odolá vysokým teplotám až do výšky 360 ° C a môže byť teda používané aj v rúre. Nerezová oceľ je dostatočne odolná, takže sa nemusíte obmedzovať pri výbere kuchynského náčinia a bez obáv môžete umývať riady v umývačke riadu.
- 3 vrstvy hliníka pre dokonalú tepelnú vodivosť
- zahnutý okraj zabraňujúci stekaniu tekutín pri servírovaní
- hrúbka vonkajšieho nerezového plášťa je 2,6 mm
- doživotná záruka na výrobné chyby
V roku 1830 založil Ernst Mauviel v normandskom meste Villedie-les-Poeles manufaktúru, ktorá sa zamerala na výrobu medeného riadu. Mauviel sa už od začiatku zaradil medzi výrobcov nielen pre profesionálov (okrem iného vybavoval i kuchyne Titanicu). Práve pre svoju kvalitu, výnimočné remeselné spracovanie a v neposlednom rade aj skvelý dizajn, sa stal číslom jedna aj pre nadšených domácich kuchárov.
Pred prvým použitím a po každom použití umyte riad horúcou mydlovou vodou, opláchnite a osušte.
varenie
- soľ pridávajte až potom, čo sa voda začne variť
- neprehrievajte prázdny hrniec či panvicu, došlo by k nevratnému poškodeniu
- varte vždy na nízky či stredný výkon sporáku
- používaním môže povrch nádoby zmeniť farbu, čo však nemá vplyv na jej vlastnosti
- na plynovom sporáku dbajte na to, aby plamene nešľahali mimo dno nádoby
údržba
- nepoužívajte bielidlá
- pri prichytení jedla nechajte riadu odmočiť v teplej mydlovej vode
- výrobok môže umývať v umývačke riadu, vyvarujte sa však používaniu príliš agresívnych prostriedkov