Mauviel

---

M´150s rajnica

Informácia o produkte

Mauviel M'150s Rajnica

Medená rajnica s vnútornou vrstvou z nerezovej ocele a rukoväťou z nerezovej ocele. Výborne sa hodí na prípravu rôznych omáčok, či už zeleninových,smotanových alebo krémových. Tento omáčnik je ale veľmi všestranný, môžete ho použiť aj na prípravu menších porcií jedla ako sú cestoviny,ragú alebo na uvarenie zeleniny pri príprave zeleninového pyré.

Kolekcia riadu M'Heritage je kombinácia dvoch silných a tradičných materiálov a to nerezovou oceľou a meďou. Táto zmes materiálov je neprekonateľnou jednotkou vo vedení tepla a kontrolou nad pripravovaným pokrmom. Vnútorná vrstva je tvorená nerezovou oceľou 18/10, ktorá umožňuje ľahké čistenie. Vonkajšia vrstva je tvorená z 90% meďou tá zaručí rýchlu a rovnomernú distribúciu tepla.

• medený riad s nerezovou oceľou vo vnútri
• hrúbka 1,5 - 2,6 mm
• leštený dizajn
• pevné robustné nity z nerezovej ocele
• doživotná záruka na výrobné chyby

V roku 1830 založil Ernst Mauviel v normandskom meste Villedie-les-Poeles manufaktúru, ktorá sa zamerala na výrobu medeného riadu. Mauviel sa už od začiatku zaradil medzi výrobcov nielen pre profesionálov (okrem iného vybavoval i kuchyne Titanicu). Práve pre svoju kvalitu, výnimočné remeselné spracovanie a v neposlednom rade aj skvelý dizajn, sa stal číslom jedna aj pre nadšených domácich kuchárov.

Pred prvým použitím a po každom použití umyte riad horúcou mydlovou vodou, opláchnite a osušte.

varenie

• soľ pridávajte až potom, čo sa voda začne variť
• neprehrievajte prázdny hrniec či panvicu, došlo by k nevratnému poškodeniu
• varte vždy na nízky či stredný výkon sporáku
• používaním môže povrch nádoby zmeniť farbu, čo však nemá vplyv na jej vlastnosti
• na plynovom sporáku dbajte na to, aby plamene nešľahali mimo dno nádoby

údržba

• nepoužívajte bielidlá
• pri prichytení jedla nechajte riadu odmočiť v teplej mydlovej vode
• výrobok môže umývať v umývačke riadu, vyvarujte sa však používaniu príliš agresívnych prostriedkov