Vybrúsený sprievodca ostrením nožov
Každá záľuba má svoje rituály. Tak, ako sa fajkári vyžívajú v čistení svojich ručne vyrezávaných pokladov, mala by sa pravidelná starostlivosť o kuchynský nôž a obnovenie jeho...
Informácie o produkte
Udržujte vaše Miyabi nože ostré vďaka brúsnemu kameňu # 400. Tvrdosť materiálu Honbazuke, z ktorého sú vyrobené nože Miyabi vyžadujú pri brúsení špeciálnu starostlivosť, kedy je potrebné využiť viac brúsnych kameňov o rôzne hrubosti, tak aby ostrosť nožov zostala zachovaná. Táto brúska je veľmi univerzálny a vďaka špeciálnemu materiálu, z ktorého je vyrobený môžete nabrúsiť takmer každý typ noža (okrem keramických nožov).
Brúsny kameň je vyrobený zo syntetickej keramiky, ktorá prináša tie najlepšie výsledky. Behom pár minút dokážete skvele nabrúsiť vaša nože. Silné zrno označené ako # 400 je ideálne, ak potrebujete porovnať na ostrie nedokonalosti alebo dokonca škrabance.
Vďaka kompaktným rozmerom 21 x 7 x 2,5 cm môžete brúsny kameň umiestniť do zásuvky alebo skrinky a ušetriť si tak miesto na drahocenné pracovnej ploche. Tento kameň sa veľmi pomaly opotrebováva, ale prináša rýchle, základné ostrenie vášho noža.
- Zrno # 400
- pomalé opotrebenie
- Rýchle základné ostrenie
- Využitie pre všetky typy nožov, okrem keramických
Odporúčame dokúpiť
Podobné produkty Miyabi brúsny kameň # 400
Články o produkte
Aké sú druhy nožov a ktoré sú pre vás tie pravé?
Zaobstarať si nože Zwilling je jasná voľba, ale ktorý si vybrať – poradí vám náš sprievodca.