Zwilling
Vákukovacia nerezová miska + viečko Fresh & Save, Ø 18 cm / 1,75 l
Parametre a popis
Parametre
| Rozmery (h × v × š) | 0 × 0 × 0 cm |
| Hmotnosť | 0,42 kg |
| Priemer | 18 |
| Objem (L) | 1,75 |
| Materiál | nehrdzavejúca oceľ |
| Umývačka riadu | áno |
Popis
Vakuovacia miska Fresh & Save nemeckej značky Zwilling z nehrdzavejúcej ocele s priemerom 18 cm uchová potraviny až 5× dlhšie čerstvé. Ideálna na stredne veľké porcie, prílohy alebo šaláty. Vhodná do chladničky, mrazničky a umývačky riadu. Objem: 1,75 l.
Produkt nájdete pod
Dlhý popis
Vakuovacia nerezová miska + viečko Fresh & Save, Ø 18 cm
Vakuovacia miska Fresh & Save od nemeckej značky Zwilling s priemerom 18 cm a objemom 1,75 litra je ideálnym riešením na každodenné skladovanie aj prípravu jedál. Vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele, spája praktickú funkčnosť, dlhú životnosť a elegantný vzhľad. Vďaka modernej technológii vákuovania uchová potraviny až 5× dlhšie čerstvé.
Univerzálne využitie v kuchyni
Obmedzením prístupu vzduchu sa výrazne spomaľuje oxidácia potravín – miska je preto ideálna na uchovávanie stredne veľkých porcií jedál, príloh, šalátov alebo zvyškov z varenia. Hodí sa tiež na prípravu surovín, marinovanie či skladovanie potravín v chladničke a mrazničke. Praktická veľkosť a nízka hmotnosť uľahčujú každodenné používanie doma aj na cestách.
Prémiový materiál a praktickosť
Miska je vyrobená z matnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je chuťovo neutrálna, hygienická a mimoriadne odolná. Plastové viečko bez BPA zabezpečuje spoľahlivé vákuové uzatvorenie. Celý systém je kompatibilný s vákuovou pumpou Fresh & Save a tiež s mobilnou aplikáciou Culinary World, ktorá pomocou QR kódov sleduje čerstvosť potravín.
Kľúčové vlastnosti:
- Objem: cca 1,75 litra
- Priemer: 18 cm – ideálna na menšie porcie a prípravu jedál
- Materiál: nehrdzavejúca oceľ a plastové viečko bez BPA
- Vhodná do mrazničky, chladničky a umývačky riadu
- Nie je určená na použitie v mikrovlnnej ani klasickej rúre
- Kompatibilná s vákuovou pumpou Fresh & Save Zwilling
- Možnosť prepojenia s aplikáciou Culinary World – sledujte trvanlivosť potravín pomocou QR kódu
Udržateľná voľba
Používaním vákuových nádob aktívne prispievate k znižovaniu plytvania potravinami aj spotreby jednorazových obalov. Miska je ideálna na každodenné použitie a pomôže vám organizovať kuchyňu rozumne, prakticky a s ohľadom na životné prostredie.
Zabudnite na veľké a ťažké vákuovačky a večne hľadanie jednorazovej vákuovacej fólie! FRESH & SAVE = elegantný, kompaktný vákuovací program, ktorý je kedykoľvek pripravený na použitie. Žiadne drôty, jednoduchá obsluha.
Dobíjacia elektrická vákuovacia pumpa váži len 300 g a ovláda sa jediným tlačidlom. Sama spozná, kedy sa má vypnúť.
Vákuovacie boxy sú ideálne do chladničky a na jedlo so sebou, opakovane použiteľné vákuovacie sáčky perfektné do mrazničky.
6+1 výhod vákuovania potravín s Zwilling FRESH & SAVE
Dlhšie čerstvé: vákuované potraviny ostanú až 5x dlhšie čerstvé (mäso, ryby, zelenina, hotové jedlá aj zeleninové šaláty)
Efektívne uskladnenie potravín: uchováva chuť, vôňu, živiny aj vitamíny – v chladničke a v mrazničke
Na nákup 1x týždenne: čerstvé potraviny máte kedykoľvek po ruke vo vašej chladničke, takže do obchodu nemusíte tak často
Rýchle marinovanie mäsa: vďaka vákuu prenikne korenie a marináda rýchlejšie do mäsa, stačí 30 minút
Sous-vide: s vákuovými sáčkami môžete variť modernou metódou sous-vide
Koniec plytvania potravinami: lepšie plánovanie, môžete navariť dopredu a vychutnať si čerstvé jedlo neskôr, zvyšky nevyhadzujte, ale vákuujte
Inteligentná aplikácia: postráži termín spotreby, poradí čo uvariť a pomôže s nákupným zoznamom
Vákuovacia pumpa
Kompaktná bezdrôtová elektrická vákuovacia pumpa poháňaná dobíjacou líthium-iontovou batériou (1200 mA) v sebe kombinuje výkonnú vákuovačku s výhodami prenosného zariadenia. Má moderný a nekomplikovaný dizajn, je ľahká (cca 300 g), výkonná a tichá. Ovláda sa pohodlne jedným tlačidlom. Veľmi rýchlo, počas niekoľkých sekúnd, odsaje z vákuových nádob a vrecúšok prebytočný vzduch. Je inteligentná - automaticky sa vypne pri dosiahnutí optimálneho vákua.
Vákuové dózy a misky
Dózy zo skla/odolného plastu (bez BPA) alebo misky zo skla/nerezovej ocele majú viečka s dvojitým silikónovým tesnením a jednoducho ovládateľný vákuový ventil, na ktorý stačí priložiť vákuovú pumpu a jedným stlačením odsať vzduch. Môžete ich umiestniť do chladničky, ale aj do mrazničky či mikrovlnnej rúry. Borosilikátové dózy a misky môžete používať aj na zapékanie. Nerezové misky sú vhodné na ohrev alebo prípravu jedál v rúre pri teplotách do 90 °C. Plastové dózy sú vďaka svojej nízkej hmotnosti ideálne na prenášanie jedla. Dózy a misky sú stohovateľné, takže prázdne nezaberú veľa miesta. Dózy aj viečka môžete umývať v umývačke riadu.
Vákuovacie vrecká
Opakovane použiteľné vrecúška na vákuovanie bez obsahu BPA majú jednoduchý ZIP-lockový systém uzatvárania a ľahko ovládateľný vákuový ventil, na ktorý stačí priložiť vákuovú pumpu a jedným stisknutím odsať vzduch.Vákuové vrecúška využijete pri uskladnení potravín v chladničke, mrazničke alebo aj v špajzi (orechy, korenie, múka). Odolné vrecúška sú vhodné aj na moderný spôsob pomalého varenia s riadenou teplotnou metódou sous-vide, sú totiž dokonale vodotesné. Marinovanie mäsa vďaka vákuu skrátite len na 30 minút.
5× dlhšie čerstvé*
Systém na vákuovanie potravín od Zwlling FRESH & SAVE až 5x predĺži čerstvosť mäsa, zeleniny, ovocia aj hotových jedál. Predstavuje malú revolúciu v uskladňovaní potravín. Exkluzívna technológia predlžuje trvanlivosť, pomáha zachovávať živiny, vôňu a v mrazničke predchádza tzv. freezer burns (poškodeniu potravín "spálením" mrazom pri zlom spôsobe zamrazenia). Efektívne odsatie vzduchu výrazne spomaľuje množenie mikroorganizmov (baktérií a plesní), ktoré spôsobujú, že sa potraviny skazia.
*oproti bežnému skladovaniu potravín bez využitia vákua
Uvarte cez víkend, skonzumujte v týždni!
Je to tak, domácej strave sa nič nevyrovná, pomôže vám jesť zdravšie, ušetriť a správať sa tak ekologicky zodpovedne - neplytvať potravinami. Vďaka predĺženej čerstvosti pomocou vákua, môžete cez víkend navariť na celý týždeň a počas hektických pracovných dní nestrácať tak čas varením. Skoncujte s každodenným nakupovaním - vďaka predĺženej čerstvosti potravín stačí vyraziť do obchodu 1x týždenne.
Koniec zápachu
Nebojte sa aromatických potravín - čerstvých rýb ani zrejúcich syrov. Po zavákuovaní nielen predĺžite ich trvanlivosť, ale typická aróma, ktorou by ste inak pohltili celú chladničku, zostane pevne uzamknutá v nádobe či vrecúšku.
Buďte EKO a neplytvajte, buďte SMART
Na Slovensku sa ročne vyprodukuje odhadom 0,86 mil. ton potravinového odpadu, čo predstavuje približne 163 kg na obyvateľa. (zdroj), Zwilling FRESH & SAVE nielen predĺži čerstvosť potravín (a vy ich nebudete musieť vyhadzovať), ale inteligentná mobilná aplikácia Zwilling culinary world (pro iOs i Android) v spojení s QR kódom na každej dóze a sáčku vám pomôže lepšie plánovať nákup a postráži termín spotreby uskladnených potravín. Odporúči aj recept, ktorý z uskladnených potravín môžete pripravaiť a pomôže aj so spísaním nákupného zoznamu.
Navyše vákuovacie dózy z odolného plastu a opakovane použiteľné vákuovacie sáčky sú omnoho šetrnejšie k životnému prostrediu, než jednorazové vrecúška či vákuovacie fólie.
Príbeh značky Zwilling – viac ako 290 rokov úspešnej histórie
V roku 1731 zapísal Peter Henckels známku ZWILLING do registra nožiarov v nemeckom Solingene a položil tak základy medzinárodnej spoločnosti, ktorá je dnes známa po celom svete. O 40 rokov neskôr sa narodil Johann Abraham Henckels, ktorý dal spoločnosti meno, ktoré platí dodnes. To bol začiatok neobyčajne úspešného príbehu zo Solingenu, ktorého kapitola sa písala po celom svete. Výnimočný úspech jednej z najstarších značiek na svete je založený na kvalite inovatívnych výrobkov, ktoré dodnes určujú medzinárodné štandardy.
