Delight keramický hrniec tajine na indukciu, bridlicová, Ø 33 cm

Emile Henry Delight keramický hrniec tajine na indukciu, bridlicová farba, priemer 33 cm, objem 4,0 l

Keramická nádoba nazývaná tajine pochádza zo severnej Afriky a v poslednej dobe si našla veľkú radu priaznivcov, kónický tvar vrchnej časti je ideálny pre cirkuláciu a kondenzáciu pary - mäso tak ostane krásne šťavnaté. Inšpirujte sa celou radou pomerne jednoduchých receptov, ktoré vďaka technológii tajine vznikajú a pochutnajte si na lahodných a nevšedných pokrmoch. Prečítajte si o tom, ako pripraviť hovädzie mäso tiež na našom blogu.

Prečo si kúpiť kolekciu keramického riadu na indukciu DELIGHT

Už od roku 1850 vyrába francúzsky Emile Henry keramický riad. Nová kolekcia Delight určená tiež na indukčné platničky vychádza z niekoľkoročného výskumu. Riad je ľahký, výkonný a elgantný. Uľahčí vám prípravu nielen dusených jedál na akomkoľvek type platničky. Možno ho použiť tiež na zapekanie v rúre. Nová technológia výroby zvyšuje odolnosť voči teplotným šokom. Svojimi oblými tvarmi a moderným matným povrchom v bridlicovej farbe sa hodí skoro do každého typu interiéru. Ideálny je pre tých, ktorí majú radi prirodzené varenie v riade z udržateľných zdrojov. Vychutnajte si tak plody niekoľkoročnej práce aj vy a urobte si radosť s kolekciou Delight.

• Vysoko kvalitný keramický materiál s odolnosťou proti teplotným šokom
• Prírodný materiál + ručná výroba = jemné varenie pre dokonalú chuť a vôňu
• Nové výrobné postupy vychádzajúce z dlhoročného výskumu a skúseností 6 generácií
• Materiál je zhruba o 30 % ľahší než liatina (používaná tiež na pozvoľné varenie)
• Vďaka chrómovanému platu vhodné pre všetky zdroje tepla vrátane indukcie
• Riad možno používať aj na indukčných platničkách s funkciou booster
• Môžete používať tiež v mikrovlnnej rúre, mraziaku či umývačke riadu
• Odolná glazúra uľahčuje údržbu, naviac ide o úplne prírodný povrch
• Harmonický, nadčasový dizajn z pera dizajnérky Véronique Marie
• Každý kúsok je originál vyrobený ručne vo Francúzsku
• Rozmery tajine: Ø 33 cm, výška 23 cm, objem 4 l
• Hmotnosť: 3,63 kg
• Predĺžená 5 ročná záruka

Výhody varenia v keramickej nádobe série Delight

Ponúka výhody zdravého varenia a rešpektuje nutričné vlastnosti ingrediencií. Je ľahšia než liatina, pre svoj nepriľnavý povrch sa tiež ľahko čistí. Vďaka oblému tvaru bez rohov sa v nádobe dobre miešajú suroviny, a to napríklad aj pomocou kovového náčinia. Keramika Flame Ceramic® má naviac tú výhodu, že udrží váš pokrm teplý až po dobu 30 minút. V pokoji si tak vychutnáte polievku či porozprávate sa s rodinou pri predjedle.

Riad Delight Emile Henry rozvádza teplo rýchlo a po celom povrchu, ešte rýchlejšie než liatinový riad. Použitý keramický materiál je vypaľovaný pri vyšších teplotách a vďaka novej technológii výroby veľmi dobre znáša aj teplotné šoky. V rovnakom hrnci tak môžete prudko orestovať mäso a potom ho variť pri miernych teplotách, podľa vašich potrieb. Pod glazúrou schovaný kovový plat tak umožňuje použitie na všetkých druhoch tepla vrátane indukcie, vďaka vysokej tepelnej odolnosti sa nemusíte obávať ani funkcie booster na indukčných platniach.