Medená rajnica s bronzovou rukoväťou, M’héritage 150 B, Ø 14 cm / 1,1 l

Medená rajnica s bronzovou rukoväťou, M’héritage 150 B, Ø 14 cm / 1,1 l

Medený omáčnik s vnútornou vrstvou z nerezovej ocele a rukoväte z bronzu sa výborne hodí na prípravu rôznych omáčok, či už zeleninových, smotanových alebo krémových. Tento omáčník je ale veľmi všestranný, môžete ho použiť i na prípravu menších porcií jedla ako sú cestoviny, ragú alebo k uvareniu zeleniny pri príprave zeleninového pyré.

Výhody kolekcie M’Héritage:

• Perfektná tepelná vodivosť – 90 % medi a 10 % nerezovej ocele 18/10 zaručuje rýchle a rovnomerné zahrievanie pre maximálnu kontrolu nad varením.
• Dlhá životnosť a jednoduchá údržba – vďaka kombinácii medi a nerezovej ocele je riad odolný a jednoducho sa čistí, ideálny na každodenné použitie.
• Vysoká flexibilita – dve hrúbky (1,5 mm na bežné použitie a 2 mm na profesionálne varenie) umožňujú výber podľa vašich potrieb a skúseností.
• Elegancia a dizajn – leštená meď a nerezová oceľ poskytujú nielen vysokú funkčnosť, ale tiež luxusný vzhľad, ktorý pozdvihne každú kuchyňu.
• Kompatibilita s väčšinou sporákov – vhodné pre všetky typy sporákov, s výnimkou indukcie.

M’Héritage – Dokonalé spojenie tradície a inovácie

Kolekcia M’Héritage francúzskej tradičnej značky Mauviel ponúka všestrannosť a technologickú precíznosť, ktorá uspokojí všetkých, či už ste profesionálny kuchár, alebo domáci nadšenec. Predstavuje dokonalú kombináciu 90 % medi a 10 % nerezovej ocele 18/10, čo prináša jedinečné vlastnosti ideálne pre varenie. Meď zaručuje perfektnú tepelnú vodivosť, zatiaľ čo nerezová oceľ uľahčuje údržbu a poskytuje dlhú životnosť. Vďaka vynikajúcej tepelne vodivej schopnosti medi a jednoduchej údržbe nerezovej ocele sa stáva nenahraditeľným pomocníkom v kuchyni. Objavte radosť z varenia s kolekciou M’Héritage – v ktorej sa snúbi výkon, elegancia a tradícia.

Dva varianty pre rôzne potreby

• M’150 – hrúbka 1,5 mm – ideálna na bežné každodenné varenie.
• M’200 – hrúbka 2 mm – určená na profesionálne použitie.

Príbeh rodinnej značky Mauviel

V roku 1830 založil Ernst Mauviel v normandskom meste Villedie-les-Poeles manufaktúru, ktorá sa zamerala na výrobu medeného riadu. Firma Mauviel 1830® sa hneď od začiatku zaradila medzi výrobcov pre profesionálov, okrem iného vybavovala aj kuchyne legendárneho Titanicu. Čoskoro sa ale vďaka svojej kvalite, výnimočnému remeselnému spracovaniu a v neposlednom rade i skvelému dizajnu stala číslom jeden aj pre nadšených domácich kuchárov. Firma Mauviel1830® je stále rodinnou francúzskou firmou, ktorá je hrdá na svoj pôvod. Všetky jej výrobky sú stále vyrábané vo Francúzsku. V sortimente dnes nájdete klasický medený riad a riad z nehrdzavejúcej ocele, riad kombinujúci viac ušľachtilých materiálov, riad s vrstveným povrchom či riad s nepriľnavým dnom.