Mlynček na korenie Pocket, nerez, 10 cm

Peugeot Pocket mlynček na korenie, výška 10 cm, prevedenie nerez oceľ 

Mlynček na korenie z nerez ocele, kombinovaná s odolným čiernym plastom. Po odšrúbovaní korunky a odstránení vrchnej časti ho ľahko naplníte. Pri mletí len otáčajte hornou časťou mlynčeka v smere hodinových ručičiek. Na mlecí mechanizmus, ktorý je vyrobený z nerezovej ocele 18/10, navyše špecificky ošetrenej kvôli vyššej odolnosti voči korózií a opotrebovaniu a teda pre dlhotrvajúcu ostrosť, je poskytovaná celoživotná záruka. Hrúbku mletia si ľahko nastavíte uvoľnením alebo pritiahnutím kovovej korunky – čím viac utiahnuté, tým jemnejšie mletie. Mlecí mechanizmus má špirálovitý tvar a je vybavený dvojitou radou zubov. Práve zuby tak zrnká korenia navádzajú a pridružujú tak, aby umletie bolo zaručene dokonalé. 

Elegantné kdekoľvek, aj na cestách 

Štíhly, moderný vreckový mlynček je vysoký len 10 cm a plný váži 150 g, ľahko sa tak schová takmer do každého vrecka alebo kabelky a môže tak byť stále s vami. Či už to bude v lese na pni alebo v bistre, kde práve nemajú váš obľúbený druh korenia. 

Skutočné vreckové rozmery:

• výška 10 cm
• váha 139 g
   

Starostlivosť

• čistite mäkkou suchou handričkou
• neumývajte v umývačke riadu
• chráňte pred vlhkom a nadmerným teplom
• mlynček na korenie nepoužívajte na mleti soli !

Hlavné výhody mlynčeka na korenie Peugeot Pocket 

• veľkosť vhodná do vrecka
• ľahký, váha 150 g, vrátane náplne
• elegantný, moderný čistý dizajn
• jednoduché plnenie
• celoživotná záruka na mlecí mechanizmus
• ergonomické spracovanie
• vyrobené vo Francúzsku

Meliem, melieš, melieme

Odporúčame používať sušené zrnká korenia s priemerom 6 mm a menej, a to korenie biele, čierne alebo zelené. Zmesi farebných korení by nemali obsahovať viac ako 15% červeného (ružového) korenia. Mlynček možno používať aj na mletie sušeného koriandru.

Ako sa hovorí u našich susedov: Mistře Petře nepřepepři toho vepře

Pravdepodobne viete, že korenie môže byť zelené, čierne, biele alebo červené (ružové). Tušili ste ale, že všetky 4 farby pochádzajú z rovnakej rastliny?

ZELENÉ KORENIE

Pochádza z koreninových zrniek, ktoré sú zbierané predtým, než dozrejú. Zelené korenie možno konzumovať čerstvé, nakladané, sušené alebo sublimačne sušené.

ČIERNE KORENIE

Koreninové zrnka sa zbierajú, keď sa ich farba zmení na oranžovo žltú a suší sa výhradne na slnku. Slnko zrnká vysuší, ich farba sa zmení na čiernu, a tým vznikne „čierne korenie“.

BIELE KORENIE

Koreninové zrnká sa zbierajú, keď majú čerešňovo červenú farbu a sú celkom zrelé. Potom sa na niekoľko hodín ponoria do vody, aby bolo možné olúpať dužinu a nechať len zrnko, ktoré sa potom ešte suší, pokiaľ nedosiahne krémovo bielu farbu.

ČERVENÉ KORENIE

Keď sú koreninové zrnká už celkom zrelé a majú jasno červenú farbu, pozbierajú sa a sušením na slnku vzniká červené korenie.

Mlynčeky Peugeot = precízna ručná práca, francúzska tradícia, doživotná záruka

Mlynčeky Peugeot nie sú len obyčajným tovarom. Od roku 1810 sú symbolom tradičnej francúzskej vášne pre gastronómiu a umenie užívať si život. Mlynčeky majú elegantný dizajn a ergonomické spracovanie, ktoré zaistí, že vám mlynček výborne padne do ruky.

Telá mlynčekov a mlecích mechanizmov sú vyrábané výhradne vo vlastných prevádzkach Peugeot vo Francúzsku a výsledný výrobok sa dokončuje ručne. Každý z nich v sebe teda nesie nedoceniteľný dotyk ľudskej ruky, ktorý mlynčeky Peugeot odlišuje od lacných čínskych výrobkov, vznikajúcich na automatických linkách, doslova bez zásahu ľudského faktora. Kontrolóri Peugeot po dokončení ešte overujú funkčnosť jednotlivých časti mlynčekov a následne jeho bezchybné fungovanie. Vďaka tomu firma Peugeot poskytuje celoživotnú záruku na mlecí mechanizmus.​