Zmes na pečenie Tmavý chlieb s orechmi

Tmavý nekysnutý chlieb s vlašskými orechmi a tekvicovými semienkami, 550 g

Prémiová zmes na pečenie od rýdzo českého výrobcu, zmiešaná zo sypkých ingrediencií tej najvyššej kvality.
Zmes vysypte do misy. Pridajte 380 ml cmaru, krátko zamiešajte a na pomúčenej doske vytvarujte šišku chleba, dlhú podľa plechu, na ktorom sa bude piecť. Na doske nechajte cca 30 minút odpočinúť a potom 20-25 minút pečte v rúre vyhriatej na 200 °C. Môžete použiť vyhriatu formu na chlieb alebo plech, vyložený papierom na pečenie.

Nakrájaný na tenké plátky je perfektný ako podklad pre nátierky či paštéty alebo ako príloha k výrazným syrom a pikantným nárezom. Pretože sa netrúsi a skvelo drží tvar, pripravíte z neho aj veľmi chutné obložené sendviče.

Zloženie:

hladká múka, celozrnná pšeničná múka, ovsené vločky, tekvicové semienko, vlašské orechy, rasca, jedlá sóda, soľ

Energetická hodnota (kJ/kcal): 1460/348

Alergény: obilniny obsahujúce lepok, škrupinové plody

Výživové hodnoty v 100 g výrobku:

Tuky: 7,3 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,95 g

Sacharidy: 57 g, z toho cukor 1,2 g

Bielkoviny: 13 g

Soľ: 0,9 g

Dvojnásobná radosť aj úžitok

S minimom úsilia stvoríte delikatesu, ktorou okúzlite pri každej párty či rodinnej udalosti. Uzatvárateľnú sklenenú dózu využijete následne v kuchyni na uskladnenie sypkých surovín či semienok. Všetky prísady sú v priehľadnej dóze zosypané tak, aby išli nielen dobre vysypať, ale tiež pekne vyzerali. Viete si tak zaobstarať aj perfektný darček pre priateľov či blízkych, ktorí majú radi dobré jedlo.

Jedlo je pôžitok, nie počítanie kalórií!

To je motto jedného zo zakladateľov firmy, špičkového kuchára Roberta Chejna. Zmesi na pečenie Fat Brothers sú pripravované podľa osvedčených receptov na lahôdky, ktoré servírujú v reštaurácii hotela Chateau Kotěra. V praktickom darčekovom pohári sú namiešané sypké ingrediencie, s ktorými je skutočne radosť pracovať. Žiadny z produktov neobsahuje konzervanty ani umelé dochucovadlá. Do zmesi na pečenie Fat Brothers v darčekových pohároch následne stačí pridať 1-3 ingrediencie, dobre premiešať a o chvíľku máte hotový vynikajúci dezert alebo chutný chlieb.

Uprostred anglickej záhrady neďaleko Kolína nájdete krásny zámocký hotel Chateau Kotěra, s vynikajúcou reštauráciou, odkiaľ nápady na nové zmesi vychádzajú. Prevádzkovateľom a zároveň i manažérom reštaurácie je totiž milovník dobrého jedla, zakladateľ legendárnej La Provence a špičkový kuchár Robert Chejn, takisto jeden zo zakladateľov značky Fat Brothers.