BBQ sada, nôž N°12, obracačka, kliešte

Opinel Barbecue Sada – pohodové grilovanie kdekoľvek

Praktická sada, ktorú využijete pri kempovaní, cestovaní v obytnom aute alebo užívaní si glampingu, rovnako tak dobre ako pri mestskom pikniku, spojeným s grilovaním. Grilovaciu sadu pre značku Opinel navrhol francúzsky produktový designér Franck Fontana, ktorý sa podieľal aj na vytvorení kompletného príboru na cesty Opinel Picnic +.
Inteligentne vymyslené a odolné príslušenstvo pre pohodlné grilovanie na cestách, s výhradným použitím len udržateľných materiálov – nerezová oceľ, kombinovaná s bukovým drevom, zabalené v papierovej krabici.

Kompletná sada obsahuje:

• nôž s bukovou rukoväťou v prírodnom prevedení, nerez čepeľ N°12B (po novom predstavená veľkosť). Využijete ho na krájanie mäsa, zeleniny aj pečiva. Rukoväť je navyše vybavená otváračom na fľaše.
• násada obracačka z nerez ocele je plne prispôsobená na pohodlnú prácu pri grile alebo na veľké panvice
• grilovacie kliešte XL veľkosť z nerez ocele, dlhé 40 cm, sú multifunkčné vďaka koncovým lopatkám, z nich každá je určená na rôzne účely. Časťami so zubatými čeľusťami pohodlne naberiete aj grilovacie pelety, druhá užšia strana je určená na precíznejšiu prácu napríklad s mäsom. V pánte týchto klieští je navyše zabudovaný zdvíhač grilu.

Výber kvalitných materiálov je základ

Drevo

95% dreva, z ktorého sa vyrábajú rukoväte, pochádza z udržateľne obhospodarovaných francúzskych lesov. Nedochádza k prílišnému výrubu lesov a znečisteniu ovzdušia pri dlhom transporte - tým všetkým je menej zaťažovaná príroda. Hlavný dodávateľ dreva má svoje lesné plochy vo francúzskom regióne Jura a samozrejme je držiteľom PEFC certifikátu.

Nerezová oceľ

Výber ocele na čepeľ je veľmi dôležitý, pretože ide o jeden z určujúcich materiálov samotného noža. Určuje životnosť a kvalitu samotného ostria. Pre tieto nože značky Opinel bola vybraná martenzitická nerezová oceľ európskeho pôvodu s tvrdosťou 55-57 HRC. Čepeľ týchto nožov ponúka vynikajúcu ostrosť a vysokú odolnosť proti oderu (opotrebeniu), čo jej umožňuje odolať pravidelnému kontaktu s tvrdými materiálmi, ako je napríklad keramika, bez nutnosti opätovného nabrúsenia. Nerezová oceľ má na rozdiel od uhlíkovej ocele tú výhodu, že za bežných podmienok použitia nevyžaduje žiadnu zvláštnu údržbu. Napriek tomu môže naraziť na svoje limity, najmä pri dlhodobom kontakte s agresívnym prostredím (kyselina, slaná voda, agresívny saponát...).

Zrodenie legendy

Príbeh dnes už ikonickej značky Opinel® začína v 19. storočí, kedy sa obchodník Victor-Amédée Opinel počas svojich ciest naučil kovať klince a následne založil vo Francúzsku svoju kováčsku dielňu. Po jeho smrti prevzal remeslo syn Daniel, ktorý sa stal pre miestnych farmárov "výrobcom ostrých predmetov", pretože ostrie jeho kosákov a kos bolo vyhlásené široko ďaleko ako to najostrejšie možné.
Ten pravý Opinel-zatvárací vreckový nôž si ale na svoje svetlo sveta musel ešte chvíľku počkať. Najstarší syn Daniela, Opinel Joseph, sa rozhodol ísť po stopách svojho otca a poháňaný umeleckou vášňou, spojil ručné spracovanie s vtedy najmodernejšou technológiou a vytvoril malý zázrak. Písal sa rok 1890 a svetlo sveta uzrel vreckový zatvárací nôž Opinel, nôž od prvého dňa milovaný a odovzdávaný z generácie na generáciu. Nôž, ktorý si počas ďalších rokov získal stovky tisíc fanúšikov po celom svete, stal sa bežnou súčasťou množstva domácností, a tak trošku jedným zo symbolov celého Francúzska.....
V dnešnej dobe firma vyrába nielen legendárne zatváracie outdoorové nože, ale má aj prepracovaný kuchynský program, vrátane kovaných kuchynských nožov; kúpiť si od značky Opinel dnes môžete aj nerezové príbory aj steakové nože. Viacej o značke Opinel si môžete prečítať tu.