Parametre a popis
Parametre
| Rozmery (h × v × š) | 16 × 3,9 × 35 cm |
| Hmotnosť | 0,8 kg |
| Materiál rukoväti | nehrdzavejúca oceľ |
| Materiál | nehrdzavejúca oceľ |
| Umývačka riadu | ano |
Popis
Sada dvoch najobľúbenejších strúhadiel značky Microplane® z kolekcie Professional spája výnimočnú funkčnosť, mimoriadnu trvácnosť a čistú eleganciu. Polkruhový tvar poskytuje väčšiu pracovnú plochu na strúhanie aj plátkovanie, pričom pracovná časť je k oceľovému rámu precízne privarená laserom pre maximálnu pevnosť.
Robustný oceľový rám dodáva strúhadlám stabilitu a tvorí kompaktný celok. Čepeľ z chirurgickej nerezovej ocele je ostrená patentovanou technológiou fotoleptania, čo zaručuje extrémnu a dlhodobú ostrosť. Ergonomická rukoväť z leštenej nehrdzavejúcej ocele výborne sedí v ruke a uľahčuje manipuláciu. Protišmykové zakončenie zlepšuje stabilitu pri práci a chráni kuchynskú linku pred poškriabaním.
Nechýba ani transparentný ochranný kryt na bezpečné uskladnenie, ktorý zároveň slúži ako praktická nádobka na zachytenie nastrúhaných surovín.
Sada obsahuje:
- 1× jemné strúhadlo (zester)
- 1× stredne hrubé strúhadlo
Produkt nájdete pod
Dlhý popis
Microplane sada 2 strúhadiel Professional s nerezovou rukoväťou (jemné a hrubé strúhadlo)
Darčeková sada dvoch strúhadiel z kolekcie Microplane® Professional obsahuje ikonické jemné strúhadlo typu zester, ideálne na tvrdé syry, citrusy, zázvor, čokoládu, muškátový oriešok či hľuzovky, a hrubé strúhadlo so širšími otvormi vhodné na zemiaky, cuketu, mrkvu, kapustu, jablká či mäkké syry.
Kolekcia Microplane Professional spája špičkovú funkčnosť, mimoriadnu trvácnosť a čistú eleganciu. Polkruhový tvar poskytuje väčšiu pracovnú plochu na strúhanie aj plátkovanie, pričom pracovná časť je k oceľovému rámu precízne privarená laserom pre maximálnu odolnosť.
Robustný oceľový rám spevňuje celé strúhadlo a vytvára kompaktný celok. Čepeľ z chirurgickej nerezovej ocele je ostrená patentovanou technológiou fotoleptania, ktorá zaručuje extrémnu ostrosť a dlhodobú životnosť. Ergonomická rukoväť z leštenej nehrdzavejúcej ocele výborne padne do ruky, zatiaľ čo protišmyková gumová pätka zvyšuje stabilitu a chráni pracovnú plochu pred poškriabaním.
Súčasťou balenia je aj transparentný ochranný kryt na bezpečné skladovanie, ktorý zároveň slúži ako praktická nádobka na zachytenie nastrúhaných surovín.
Microplane® = najostrejšie strúhadlá, aké si viete predstaviť
Na rozdiel od väčšiny konkurenčných strúhadiel vyrábaných lisovaním používa Microplane® technológiu fotoleptania, ktorá s maximálnou presnosťou zaostruje každý jednotlivý zúbok. Výsledkom sú neuveriteľne presné, extrémne ostré a dokonale funkčné nástroje, s ktorými je radosť pracovať. Nástroje pre tých, ktorí milujú kulinársku tvorbu a zbierajú gastronomické zážitky.
Hlavné prednosti strúhadiel Professional:
- výnimočná ostrosť – fotoleptaná oceľ
- celokovový rám
- ergonomická nerezová rukoväť
- protišmyková gumová pätka pre maximálnu stabilitu
- praktické závesné očko
- ochranný obal na bezpečné skladovanie
- jednoduché čistenie pod tečúcou vodou
- dlhá životnosť
Cesta Microplane® z rezbárskej dielne do kuchyne
Spoločnosť založili v roku 1967 v Michigane starý otec a otec súčasného výkonného riaditeľa firmy. V roku 1976 ju presťahovali do Arkansasu, kde sa ukázali byť pre ich podnikanie lepšie podmienky. Spočiatku vyrábali súčiastky do počítačových tlačiarní, no na začiatku 90. rokov minulého storočia, keď trh ovládli laserové tlačiarne, sa preorientovali na presné a ostré nástroje na opracovanie dreva, ktoré ponúkajú dodnes. Viac ako polovicu obratu firmy však v súčasnosti tvorí tzv. kuchynská divízia so širokou paletou kuchynských pomocníkov, kde sa nachádzajú nielen strúhadlá s rukoväťou a štvorhranné strúhadlá, ale aj napr. mlynčeky na korenie a ďalšie užitočné kuchynské doplnky, ktoré spája predovšetkým kvalitná nehrdzavejúca oceľ a ultra ostrá čepeľ vyrábaná špeciálnou technológiou. Kolekcia strúhadiel Master sa kompletne dodnes vyrába v USA.