Mlynček na korenie Paris, u´Select, grafitový, 30 cm

Peugeot Paris mlynček na korenie u´Select, prevedenie grafit, výška 30 cm

Už viac ako 30 rokov uplynulo od chvíle, kedy uzrel svetlo sveta prvý mlynček typu Paris, mlynček, ktorý sa stal na dlhé roky poznávacím znamením a vlajkovou loďou firmy Peugeot. Tento 30 cm vysoký mlynček na korenie je vyrobený tradične z bukového dreva, ide však o edíciu v netradičnej, grafitovo-čiernej farbe. K dispozícii aj mlynček na soľ.

Krásny kúsok na váš stôl 

Matný, grafitovo-čierny 30 cm vysoký mlynček z bukového dreva bude pomyselnou čerešničkou na torte na vašom pretstretom stole. Po odšrúbovaní korunky a zložení vrchnej časti ho ľahko naplníte. Pri mletí len otáčate hornou časťou mlynčeka v smere hodinových ručičiek. Na mlecí mechanizmus, ktorý je vyrobený z nerezovej ocele 18/10, navyše špecificky ošetrenej pre vyššiu odolnosť proti korózií a opotrebovaniu a teda aj pre dlhotrvajúcu ostrosť, je poskytovaná celoživotná záruka. Vlastnú hrubosť mletia si nastavíte vďaka patentovanej technológii uSelect, a to voľbou z celkom 6 prednastavených možností, od najhrubšieho po najjemnejšie mletie. Mlecí mechanizmus má špirálovitý tvar a je vybavený dvojitou radou zubov. Práve zuby tak zrnká korenia navádzajú a pridružujú tak, aby namletie bolo zaručene dokonalé.

Moderný eye catcher 

Firma Peugeot v roku 2020 uviedla na trh ojedinelú kolekciu mlynčekov na korenie (Paris, Bistro, Fidji a Madras), vyrobených z tradičného bukového dreva, avšak v nevšednom odtieni grafitovo-čiernej, ktorá z každého kúsku urobí must have moderného interiéru.

Ako mlecí systém u´Select funguje?

Mlynček na korenie: mlecí mechanizmus má špirálovitý tvar a je vybavený dvojitou radou zubov, ktoré zrnká čierneho korenia navádzajú a pridružujú tak, aby bolo zaručené dokonalé namletie. Odporúčame používať sušené zrnká čierneho korenia s priemerom 6 mm a menej, a to je biele korenie, čierne korenie alebo zelené korenie. Zmes farebných korenín by nemali obsahovať viac než 15% červeného (ružového) korenia. Možno použiť na mletie sušeného koriandru.
Mlynček na soľ: mlecí mechanizmus na soľ je konštruovaný tak, aby drvil hrubú suchú soľ - morskú i kamennú. Ideálne s kryštálmi s priemerom 4 mm a menej.

Hlavné výhody Peugeot Paris mlynčeka so systémom u´Select

• jednoduchá manipulácia pri naplňaní 

• celoživotná záruka na mlecí mechanizmus

• ľahké nastavenie hrúbky mletia

• elegantný dizajn

• ergonomické spracovanie

• telo mlynčeka vyrobené z rýdzo prírodného materiálu

• vyrobené 100 % vo Francúzsku

Starostlivosť

• čistite mäkkou suchou handričkou 

• neumývajte v umývačke riadu 

• chráňte pred vlhkom a nadmerným teplom

• mlynček na korenie nepoužívajte na mletie soli a naopak!

Meliem, melieš, melieme

Odporúčame používať sušené zrnká korenia s priemerom 6 mm a menej, a to korenie biele, čierne alebo zelené. Zmesi farebných korení by nemali obsahovať viac ako 15% červeného (ružového) korenia. Mlynček možno používať aj na mletie sušeného koriandru.

Ako sa hovorí u našich susedov: Mistře Petře nepřepepři toho vepře

Pravdepodobne viete, že korenie môže byť zelené, čierne, biele alebo červené (ružové). Tušili ste ale, že všetky 4 farby pochádzajú z rovnakej rastliny?

ZELENÉ KORENIE

Pochádza z koreninových zrniek, ktoré sú zbierané predtým, než dozrejú. Zelené korenie možno konzumovať čerstvé, nakladané, sušené alebo sublimačne sušené.

ČIERNE KORENIE

Koreninové zrnka sa zbierajú, keď sa ich farba zmení na oranžovo žltú a suší sa výhradne na slnku. Slnko zrnká vysuší, ich farba sa zmení na čiernu, a tým vznikne „čierne korenie“.

BIELE KORENIE

Koreninové zrnká sa zbierajú, keď majú čerešňovo červenú farbu a sú celkom zrelé. Potom sa na niekoľko hodín ponoria do vody, aby bolo možné olúpať dužinu a nechať len zrnko, ktoré sa potom ešte suší, pokiaľ nedosiahne krémovo bielu farbu.

ČERVENÉ KORENIE

Keď sú koreninové zrnká už celkom zrelé a majú jasno červenú farbu, pozbierajú sa a sušením na slnku vzniká červené korenie.

Mlynčeky Peugeot = precízna ručná práca, francúzska tradícia, doživotná záruka

Mlynčeky Peugeot nie sú len obyčajným tovarom. Od roku 1810 sú symbolom tradičnej francúzskej vášne pre gastronómiu a umenie užívať si život. Mlynčeky majú elegantný dizajn a ergonomické spracovanie, ktoré zaistí, že vám mlynček výborne padne do ruky.

Telá mlynčekov a mlecích mechanizmov sú vyrábané výhradne vo vlastných prevádzkach Peugeot vo Francúzsku a výsledný výrobok sa dokončuje ručne. Každý z nich v sebe teda nesie nedoceniteľný dotyk ľudskej ruky, ktorý mlynčeky Peugeot odlišuje od lacných čínskych výrobkov, vznikajúcich na automatických linkách, doslova bez zásahu ľudského faktora. Kontrolóri Peugeot po dokončení ešte overujú funkčnosť jednotlivých časti mlynčekov a následne jeho bezchybné fungovanie. Vďaka tomu firma Peugeot poskytuje celoživotnú záruku na mlecí mechanizmus.​