BBQ sada so 4 lingotami a nožnicami na bylinky (tymián, oregano, šalvia, thajská bazalka)

Sada obsahuje 4 bylinky, ktoré vám po vypestovaní prinesú ešte väčšie potešenie z letného grilovania. Súčasťou balenia sú aj malé nožnice s 3 ostriami, perfektné na zbieranie jemných byliniek. Ostrie z kvalitnej nerezovej ocele 18/10 sú nielen odolné, ale ich ostrie zaručuje aj vynikajúcu kvalitu rezu. Ergonomicky tvarované rukoväte sú bezpečné aj pohodlné na používanie pre pravákov aj ľavákov. Čistiaci hrebienok vám následne pomôže vyčistiť nožnice od zvyškov byliniek medz čepeľami. Potom už stačí len nožnice umyť po tečúcou vodou, prípadne umiestniť do umývačky riadu. 

4 bylinky na voňavé grilovanie

Tymián

je perfektný na stredomorskú kuchyňu, teda aj grilované mäsá alebo ryby. Pripravíte s ním aj vynikajúcu omáčku z syra Roquefort. Ak by ste chceli byť kreatívny, môžete ho vyskúšať aj do šalátu z citrusov, spoločne s medom alebo si pripraviť jahodovo-tymiánový džem. Tymián čerstvý aj sušený je používaný nielen na dochucovanie grilovaného mäsa alebo zeleniny, ale tiež ako liečivá bylinka do čaju alebo ako korenie v kuchyni. Vetvičky sušeného tymiánu s listami a kvetmi či len jeho odtrhnuté lístky sú využívané pri varení polievok, omáčok či dusených pokrmov v mnohých štátoch Európy a Ázie. V Čechách je obľúbený pre svoju výraznú ostrejšiu chuť, ktorá je ideálna pri príprave zveriny, sekaných mias, rýb či hydiny. Vhodný je ale tiež na dochutenie plniek, paštét či syrov. Tip na použitie: Pokiaľ ho nechcete použiť rovno čerstvý, sušte ho zavesený na tmavom, chladnom a suchom mieste. Po usušení ho skladujte vo vzduchotesných nádobách, nevystavujte priamemu slnku.

Šalvia 

je silne aromatická stredomorská bylinka, ktorá má výraznú arómu a príjemnú, mierne nahorkastú chuť. Táto nádherne voňavá rastlina, bohatá na flavonoidy a éterické oleje, sa môže pochváliť mätovou až drevitou chuťou, ideálna na zvýraznenie talianských pokrmov. Skúste pridať štipku na ryby či cestoviny alebo si tesne pred podávaním posypte pizzu.
Skvele sa tiež hodí ku všetkým tučným jedlám, pretože podporuje trávenie. Nenahraditeľná je pri korenení takmer všetkých mäsových pokrmov, najmä bravčového a zejména vepřového a baranieho. 

Thajská bazalka 

je kultivarom bazalky pravej. Má tenké, špičaté listy a výraznejšiu arómu, má veľmi jemnú  príchuť sladovky a anízu s ľahkým dotykom korenia. Skvele sa hodí nielen ku grilovanému mäsu, ale tiež k vegetariánskym závitkom alebo ako ozdoba sladkých dezertov. Najlepšia je čerstvá, na dochutenie pokrmov postačí niekoľko jemne nasekaných listov. Pokiaľ ste milovníkom ázijskej kuchyne, vyskúšajte výbornú zálievku na pečené kura, hovädziu alebo smaženú zeleninu: alebo smazežnú zeleninu: zmiešajte thajskú bazalku so sójovou omáčkou a zázvorom. Niekoľko čerstvých listov tesne pred servírovaním výborne dochutí akékoľvek Pad Thai, Bo Bun alebo Phô Bô.

Oregano

slovensky tiež pamajorán obyčajný, je ďalší z rady obľúbených, chuťovo výrazných stredomorských bylín. Vďaka svojej silnej a korenistej vôni je oregano ideálne do všetkých jedál stredomorskej kuchyne, teda so zeleninou, rybami, kuracím i baraním aj teľacím mäsom, syrom, mäkkýšmi a cestovinami. A samozrejme je to do pizze absolutníou nutnosťou! Zvlášť obľúbenou je v talianskej kuchyni, a to nielen na dochutenie pizzy, ale aj paradajkových omáčok a pokrmov s paradajkami všeobecne. Často sa využíva aj na dochutenie mäsových zmesí do raviol a lasagní. V gréckej kuchyni je oregano najčastejšie spájané so syrom feta či olivami. Ale nechýba ani v mexickej kuchyni - chilli con carne sa bez neho nezaobíde. 

 

Lingot s BIO semienkami 

• Špeciálne navrhnutá náplň do inteligentných kvetináčov Véritable je určená na okamžité použitie
• Obsahuje semená v BIO kvalite a organickú pôdu – substrát so živinami je rastlinám šitý na mieru
• Semená sú vyberané starostlivo podľa ich produktivity a vône
• Poskytuje až 4-6 mesiacov nepretržitej úrody bez ohľadu na ročné obdobie
• Nezaťažuje prostredie – 100 % kompostovateľné a biologicky rozložiteľné
• Zdravé riešenie – neobsahuje pesticídy či GMO (geneticky modifikované organizmy)
• Kompatibilná so všetkými inteligentnými kvetináčmi značky Véritable
• Lingoty v ich pôvodnom obale môžete skladovať na chladnom a suchom mieste jeden rok. Po tejto dobe môže klesnúť úspešnosť vyklíčenia semien.

Náplne Lingot pre autonómne záhradky značky Véritable

Francúzska spoločnosť Véritable vyvinula pre svoje inteligentné domáce kvetináče špeciálne kapsle Lingot so semenami a organickou pôdou obohatenou o nevyhnutné živiny. Vo svojom sortimente má náplne Lingot s mnohými rozličnými druhmi aromatických bylín, mini odrôd zeleniny a ovocia či jedlých kvetov. Vďaka autonómnej domácej záhradke tak môžete pestovať bylinky a mini zeleninu či ovocie počas celého roka, aj keď vonku snežía to bez námahy, postačí iba dolievať vodu. Výhodou inteligentných kvetináčov je fakt, že okrem dolievania vody sa nemusíte o nič starať. Rastliny môžete dokonca pestovať aj v miestnostiach bez okien. V kapsli je už vopred namiešaný substrát, teda akási moderná zmes zeminy.

Substráty a semená Véritable

Výber a kompozícia substrátov sú šité na mieru jednotlivým rastlinám. Rovnako tak je maximálne optimalizované umiestnenie semienok v substráte (aj šírka a hĺbka ich osadenia na efektívny a rýchly rast). V náplniach nenájdete nechcené pesticídy či geneticky upravené rastliny. Semená v náplni môžete uchovávať počas maximálne jedného roka na chladnom a suchom mieste. Po vypršaní tejto doby môže efektivita klíčenia a rastu rýchlo klesať. Malý tip: Aby ste dosiahli najlepšie výsledky, dávajte do autonómnej záhradky rastliny s podobnou veľkosťou a s obdobnou rýchlosťou rastu. V prípade potreby môžete košíky s náplňami vymieňať.

Použitie náplne Lingot je jednoduché

Vyberiete substrátovú náplň zo škatuľky, vložíte do priehradky vo vašom autonómnom kvetináči, mierne vtlačíte až na dno a zložíte ochrannú fóliu. Na ľahšie rozlíšenie rastliniek môžete vložiť ceduľku s názvom, ktorú jednoducho odstrihnete zo samotnej škatuľky. Spomínaný postup je krásne vidieť v priloženom videu.