Dá sa na skvelých mlynčekoch od značky Peugeot ešte niečo vylepšiť? Áno – mletie soli! Peugeot predstavuje Zirlion – nový mlecí mechanizmus, ktorý premení hrubú soľ na práškovú konzistenciu. Poďme sa pozrieť, ako to funguje.
MLECÍ MECHANIZMUS NA HRUBÚ SOĽ
- Zirconiový mlecí mechanizmus – extrémna odolnosť bez korózie
Mlynček je vybavený mlecím mechanizmom zo zirkónia, čo je vysoko pevný a odolný keramický materiál, používaný aj v letectve či zdravotníctve. V porovnaní s kovovými mechanizmami odoláva opotrebovaniu aj agresívnemu pôsobeniu soli. - “Tooth-on-tooth” mletie pre konzistentnú jemnosť a presnosť
Technológia mletia zabezpečuje, že kryštáliky soli sú drvené „zub proti zubu“, čo prináša mimoriadne konzistentný a jemný práškový výsledok bez opotrebovania mechanizmu. - Podpora jemného práškového mletia pre efektívne dávkovanie a chuť
Zirconiový mechanizmus umožňuje mletie na veľmi jemný prášok, ktorý sa rovnomerne rozprestiera v pokrme. Pri použití menšieho množstva soli dosiahnete lepší chuťový výsledok. Ideálne aj na kontrolu celkového množstva soli v jedle. - Nastaviteľná hrubosť – od prášku po hrubé zrno
Vďaka systému u’Select (u ručných aj elektrických verzií) je možné jednoducho nastaviť 6 presných úrovní hrubosti mletia – od veľmi jemného prášku až po hrubšiu textúru podľa potreby receptu. - Doživotná záruka na mechanizmus
Peugeot si je kvalitou istý, preto je mlecí mechanizmus Zirlion krytý doživotnou zárukou.
ŠPECIÁLNY MECHANIZMUS NA VLHKÚ SOĽ
Medzi mlynčekmi s mlecím mechanizmom Zirlion existuje ešte niekoľko modelov, ktoré sú určené špeciálne na vlhkú morskú soľ.
- Tento typ mlynčeka je navrhnutý s patentovaným Zirlion mechanizmom vybaveným „stieracími lopatkami“, ktoré zabraňujú hrudkovaniu soli a zabezpečujú plynulý tok aj pri mletí vlhkej soli.
- Mechanizmus je úplne odolný voči korózii (vďaka zirkóniu) a životnosť je garantovaná doživotnou zárukou.
- Je vybavený jednoduchým nastavením hrubosti – dotiahnutím skrutky sa jemnosť mletia zvyšuje.
