Mauviel
Vysoký medený hrniec s bronzovými uchami a pokrievkou M’Tradition, Ø 36 cm / 36 l
Parametre a popis
Parametre
| Rozmery (h × v × š) | 0 × 36 × 0 cm |
| Hmotnosť | 12,5 kg |
| Objem (L) | 36,1 l |
| Priemer | 36 cm |
| Umývačka riadu | ne |
| Indukčný ohrev | ne |
| Nepriľnavý povrch | ne |
Popis
Medený vysoký hrniec M’Tradition francúzskej značky Mauviel s bronzovými ušami a medenou pokrievkou bol vyrobený s priemerom 36 cm. Jeho výška je 36,7 cm a objem úctyhodných 36 l. Ideálny na pomalé varenie veľkého množstva polievky či omáčky. Ručne vyrábaný, s cínovaným vnútrom pre dokonalú prípravu jedál. Vhodný na všetky typy sporákov okrem indukcie, kompatibilný na použitie v rúre.
Produkt nájdete pod
Dlhý popis
Vysoký medený hrniec s bronzovými uchami M’Tradition, Ø 36 cm / 36 l
Medený vysoký hrniec s pokrievkou Mauviel M’Tradition je luxusný kuchynský nástroj pre profesionálov i nadšencov tradičného varenia. Tento ručne vyrábaný hrniec z tepanej medi so silnými stenami (2,5 mm) je ideálny na prípravu pokrmov s dlhou dobou varenia, dusených jedál a omáčok.
Vďaka vysoko kvalitným materiálom – medi pre vynikajúcu tepelnú vodivosť a bronzovým uchom pre pevný a ergonomický úchop – ide o výnimočný produkt s dlhou životnosťou. Vnútorná vrstva je ručne cínovaná tradičnou metódou bez elektrolytickej úpravy, čo zaisťuje bezpečnosť a optimálny kontakt s potravinami.
Hrniec je vhodný na všetky typy sporákov okrem indukcie a je kompatibilný s rúrou. Kolekcia M’Tradition od Mauviel1830 je symbolom francúzskej kulinárskej tradície a ručného remeselného spracovania, ktoré sa dedí po generácie.
Príbeh rodinnej značky Mauviel
V roku 1830 založil Ernst Mauviel v normandskom meste Villedie-les-Poeles manufaktúru, ktorá sa zamerala na výrobu medeného riadu. Firma Mauviel 1830® sa hneď od začiatku zaradila medzi výrobcov pre profesionálov, okrem iného vybavovala aj kuchyne legendárneho Titanicu. Čoskoro sa ale vďaka svojej kvalite, výnimočnému remeselnému spracovaniu a v neposlednom rade i skvelému dizajnu stala číslom jeden aj pre nadšených domácich kuchárov. Firma Mauviel1830® je stále rodinnou francúzskou firmou, ktorá je hrdá na svoj pôvod. Všetky jej výrobky sú stále vyrábané vo Francúzsku. V sortimente dnes nájdete klasický medený riad a riad z nehrdzavejúcej ocele, riad kombinujúci viac ušľachtilých materiálov, riad s vrstveným povrchom či riad s nepriľnavým dnom.
